Velkommen til vårt julebord – en samling av klassiske smaker og tradisjoner som hører julen til.
Menyen byr på både kalde og varme retter, fristende tilbehør og alt som setter den rette stemningen for en lun og smakfull førjulstid.
489,- inkl mva
KALD MAT
Gravet laks
Røket laks
Egganretning med reker
Roastbiff
Kalkunbryst
Brød, loff, baguette (AL2A, 2B, 2C, 3.)
Rugflatbrød (AL 2B,2C.)
Lefse og smør (AL 2A, 2B, 2C, 3.)
VARM MAT
Ribbe med sprø svor
Medisterkake (AL 3.)
Medisterpølse (AL 3.)
Surkål, rødkål
Julesaus
Kokte poteter
GARNITYR
Sennepsaus (AL 6.)
Eggerøre
Remulade (AL7, 8.)
Waldorfsalat (AL 3, 4, 8, 9H.)
Potetsalat (AL 8.)
Tyttebærsyltetøy
KALD MAT
Gravet laks
Røket laks
Egganretning med reker
Roastbiff
Kalkunbryst
Brød, loff, baguette (AL2A, 2B, 2C, 3.)
Rugflatbrød (AL 2B,2C.)
Lefse og smør (AL 2A, 2B, 2C, 3.)
VARM MAT
Ribbe med sprø svor
Medisterkake (AL 3.)
Medisterpølse (AL 3.)
Surkål, rødkål
Julesaus
Kokte poteter
GARNITYR
Sennepsaus (AL 6.)
Eggerøre
Remulade (AL7, 8.)
Waldorfsalat (AL 3, 4, 8, 9H.)
Potetsalat (AL 8.)
Tyttebærsyltetøy
