Mortens koldt- og tapasbord

Varme karbonader med løk
Varme grillmarinerte spareribs

Einerøkt laks med eggerøre
Rekeoppsats (med skall) med majones og sitron
Roastbiff med remulade
Eggepanne med tomat og spinat
Chili- og hvitløksmarinerte villreker
Norsk ost og spekeskinke
Blandet salat, aioli, potetsalat

Focaccia, surdeigsbaguette, brød og økologisk smør