Mortens Kro Store Julebord
Kald mat:
Gravlaks og røkelaks
Rekekabaret
Rakørret med rødløk, egg og purreløk
Egganretning med reker
Kryddersild og spekesild
Gravet reinsdyr
Roastbiff
Kalkunbryst
Juleskinke
Gresk salat
Brødkurv
Flatbrød
Lefse
Økologisk smør
Varm mat:
Svineribbe fra Rakkestad
Medisterkaker fra Rakkestad
Medisterpølser fra Rakkestad
Surkål og rødkål
Julesaus
Kokte poteter
Garnityr:
Sennepssaus med dill
Økologisk eggerøre med gressløk
Majones
Sylteagurk
Remulade
Waldorfsalat
Potetsalat
Lettrømme
Cumberlandsaus
Tyttebær
Dessert, velg en av følgende:
Hjemmelaget karamellpudding
Økologisk riskrem og rød bærsaus
Frisk fruktsalat og krem
Multekrem med krumkake
Tillegg for pinnekjøtt (urøkt) fra Imsdalen, kålrotstappe og sjy med kr 100,- per kuvert.
