Ventetiden er over – Fårikålen er her
Like sikkert som høsten kommer hvert år på denne tiden, kommer fårikålen til Mortens Kro. Nå er det bare å finne frem de vide buksene og glede seg med oss, for høstens deiligste mateventyr starter nå! Hos oss står tradisjon i høysetet, både når det kommer til mat og...
Makrell og jordbær – oppskriften som gir deg sommerfølelsen
Endelig er sommeren her! Dette er en tid for avkobling, morsomme aktiviteter og massevis av deilig sommermat. Makrell er en sommerfavoritt, med sin gode, søtlige smak. Uansett om du prøver fiskelykken eller foretrekker å handle i butikk, kan du lage de deiligste...
Lag bløtkake og ostekake til 17. mai – oppskriftene får du her
Snart er det 17. mai og tid for å feire det flotte landet vårt. Nå skal det børstes støv av finstasen, huset skal pyntes og festmenyen skal planlegges. God mat står i sentrum på en dag som denne. Mange av oss ser nok frem til å spise store mengder pølser, spekemat,...
Slik lager du nydelig lammestek til påske
Påsken er i anmarsj, og det er nok mange som gleder seg! God mat og drikke er en viktig del av påsken, og de fleste assosierer nok høytiden med appelsin, påskegodt, kakao – og ikke minst lammestek. Her deler kokkene våre hemmeligheten bak vår nydelige lammestek....
